Cépage noir, fruits noirs et poivre · arômes de cassis, poivre noir, violette, olive, lard fumé · tanins fermes · acidité vive · corps ample · origine : Vallée du Rhône.

Le cépage Syrah entre dans 40 cuvées du catalogue, chez 34 domaines, dans 19 appellations, surtout Pic Saint-Loup (9), Fronton (7), Côtes du Rhône (4). Il est seul dans 5 cuvées. Ses compagnons les plus fréquents : Grenache (25 cuvées), Mourvèdre (9 cuvées), Négrette (6 cuvées), Cabernet Sauvignon (5 cuvées). Quand sa proportion est connue, il pèse en moyenne 32 % de l'assemblage.

Rouge
Blanc
Rosé
Bordeaux 59
Sud-Ouest 45
Languedoc-Roussillon 41
Vallée du Rhône 17
Loire 13
Bourgogne 11
Alsace 6
Baléares 4
Italie 4
Autre 2
Beaujolais 2
Suisse 2
Champagne 1
Corse 1
Jura 1
Provence 1
40 vins dans le catalogue
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Négrette 60 %, Syrah 40 % · Sud-Ouest
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Fronton Rouge 🌿 Agriculture Biologique Prêt à boire
Négrette 70 %, Syrah 30 % · Sud-Ouest
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Fitou Rouge À garder
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Pic Saint-Loup Rouge 🌿 Agriculture Biologique Prêt à boire
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