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Château Baudare - Vieilles Vignes 2023

Prix estimé : 9–15 €
👥 Fiche partagée par 1 contributeur
Rouge

Appellation : Fronton AOP
Région : Sud-Ouest
Cépages
Négrette 60 %
fruits rouges et violette · violette, cassis, réglisse, épices · tanins moyens · acidité moyenne · corps moyen
cassis et cèdre · cassis, poivron, cèdre, graphite, menthol · tanins fermes · acidité vive · corps ample
Syrah 20 %
fruits noirs et poivre · cassis, poivre noir, violette, olive, lard fumé · tanins fermes · acidité vive · corps ample
Cépages renseignés par la communauté.
Degré : 13.0% vol
Service : 16°C
🌿 Haute Valeur Environnementale
🍽️ ACCORDS METS
🥩 Viandes rouges 🧀 Fromages
Ce millésime 2023
Dans la fenêtre idéale - profitez-en !
Trop jeune
Fenêtre idéale
À boire sans attendre

Château Baudare propose avec Vieilles Vignes un vin rouge de l'appellation Fronton, au cœur de Sud-Ouest. Ce 2023 reflète le caractère de l'appellation. À base de 60 % de Négrette, 20 % de Cabernet Sauvignon et 20 % de Syrah, ce vin exprime le caractère typique de son appellation. La fenêtre de dégustation idéale se situe entre 2025 et 2030.

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