Avec La Roque de By, Château la Tour de By signe un vin rouge caractéristique de l'appellation Médoc, dans la région Bordeaux. Le millésime 2023 apporte à ce vin toute l'expression de son terroir. Assemblage de 50 % de Cabernet Sauvignon et 50 % de Merlot, ce vin exprime le caractère typique de son appellation. Ce vin sera à son meilleur entre 2027 et 2033. Son prix de marché constaté est de 14.00€.