Cépage Melon de Bourgogne.
Les 1 cuvée du catalogue où le cépage Melon de Bourgogne est renseigné, avec son profil et ses assemblages.
Cépage blanc, iode et citron · arômes de citron, pomme verte, iode, mie de pain · acidité vive · corps léger · origine : Loire.
Le cépage Melon de Bourgogne entre dans 1 cuvée du catalogue, chez 1 domaine. Il n'est jamais seul : toujours en assemblage. Ses compagnons les plus fréquents : Len de l'El (1 cuvée), Mauzac (1 cuvée), Ondenc (1 cuvée), Verdanel (1 cuvée). Quand sa proportion est connue, il pèse en moyenne 80 % de l'assemblage.
1 vin dans le catalogue