🍷 NOTES DE DÉGUSTATION
Un vin sur des fruits frais, avec une dominante framboise et fraise. Une couleur soutenue avec des reflets violacés. Très joli nez, compotée de fruits mélés à la fraîcheur de la menthe et de l'eucalyptus. En bouche, merveilleuse harmonie faisant ressortir le fruit, la fraîcheur; des tanins bien fondus, avec une touche de gras et une finale de légère sucrosité.
🍽️ ACCORDS METS
🐟 Poisson
🍖 Viandes blanches
🥩 Viandes rouges
🥗 Légumes & végétarien
🫒 Cuisine méditerranéenne
- viandes blanches (escalope de veau à la plancha)
- poissons (thon rouge snacké
- Saumon grillé
L'Ange Bio, élaboré par Domaine de Montels, est un vin rouge issu de l'appellation Igp Coteaux Et Terrasses De Montauban, en Sud-Ouest. Millésimé 2024, ce vin exprime le potentiel du terroir. Élaboré à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon, ce vin exprime le caractère typique de son appellation.
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